Жимолость богата витаминами и микроэлементами. В частности, ягоды жимолости являются источником витаминов С, А, группы В, глюкозы и фруктозы, органических кислот. Витамина С они содержат столько же, сколько лимон и киви. По количеству магния и натрия жимолость превосходит все ягоды, по количеству калия с ней сравнится только брусника, а по содержанию Р-активных веществ она является однозначным лидером среди ягод, обогнав даже шиповник.

Также ягоды жимолости богаты марганцем, медью, кремнием, цинком, алюминием, барием, йодом. Доказано, что она эффективно устраняет боли в суставах, снижает артериальное давление, нормализует пищеварение.

Состав: Жимолость, сахар-песок, вода .

Без консервантов, красителей и ароматизаторов.

Массовая доля ягод не менее 15%.

Пищевая ценность 100гр. продукта: углеводы 68гр.

Энергетическая ценность 100гр. продукта: 272ккал.

Срок годности 2 года.

Масса нетто 220 гр.

ТУ 9163-012-97603515 по рецептам «Царя Берендея»

Биологически чистая лесная ягода, собранная в костромских лесах.

Состав: ягоды брусники замороженные.

Без консервантов и искусственных добавок.

Пищевая ценность: углеводы — 8,2 г/ 100 г

Энергетическая ценность: 46 ккал/ 100 г.

Хранить при температуре не выше -18 С.

Биологически  чистая  лесная ягода, собранная в костромских лесах.

Состав: ягоды голубики замороженные.

Без консервантов и искусственных добавок.

Пищевая ценность: углеводы — 6,6 гр./ 100 г

Энергетическая ценность: - 39 ккал/ 100 г.

Хранить при температуре не выше -18 С.

Масса нетто: 1кг.

Диаметр шляпки 7-9 см.

Биологически  чистый гриб, собранный в лесах костромской области.

Состав: грибы белые  быстрозамороженные.

В белых грибах много витамина А (в виде каротина), В1, С и особенно много витамина D. Белые грибы содержат кальций, железо, которые необходимы для здоровья костей, суставов и нормального уровня гемоглобина.

В них больше, чем в других, содержится рибофлавина — вещества, отвечающего за здоровье и рост ногтей, волос, кожи и за здоровье организма в целом. Особенно важен рибофлавин для поддержания в нормальном состоянии функции щитовидной железы.

Без консервантов и искусственных добавок.

Пищевая ценность: углеводы —1,1 гр./ 100 г

Энергетическая ценность: - 34 ккал/ 100 г.

Продукт готов для использования в кулинарии в жареном или отварном виде.

Хранить при температуре от -15 до -18'С, относительной влажности воздуха 95%.

Не допускается повторное замораживание.

Масса нетто: 1кг.

Биологически  чистый гриб, собранный в лесах костромской области.

Состав: грибы сушеные (белые грибы, подосиновики, моховики, маслята).

По содержанию витаминов, грибы превосходят многие фрукты и овощи. По содержанию витамина B, грибы не уступают зерновым культурам, в подосиновиках и подберезовиках витамина PP почти столько же, сколько в дрожжах и печени, а витамина D в грибах не меньше, чем в сливочном масле. Кроме того, в них содержатся клетчатка, углеводы, аминокислоты, множество разных жироподобных веществ - жирные кислоты, эфирные масла. Но самое большое значение имеет содержащийся в грибах лецитин, препятствующий отложению холестерина. Свободные жирные кислоты усваиваются организмом так же легко, как и аминокислоты, поэтому гриб - продукт, помогающий предотвратить атеросклероз. Полезные свойства грибов обусловлены в том числе содержанием ферментов, способствующих расщеплению жиров и гликогена, а также клетчатки, которая улучшает пищеварение, очищает организм и способствует похудению.

Пищевая ценность: углеводы —5,8 гр./ 100 г

Энергетическая ценность: - 120 ккал/ 100 г.

Хранить при t от -20'C до +20'C и относительной влажности не более 75%.

Масса нетто: 1кг.

Биологически  чистый гриб, собранный в лесах костромской области.

Состав: грибы белые сушеные

В белых грибах много витамина А (в виде каротина), В1, С и особенно много витамина D. Белые грибы содержат кальций, железо, которые необходимы для здоровья костей, суставов и нормального уровня гемоглобина.

В них больше, чем в других, содержится рибофлавина — вещества, отвечающего за здоровье и рост ногтей, волос, кожи и за здоровье организма в целом. Особенно важен рибофлавин для поддержания в нормальном состоянии функции щитовидной железы.

Современные исследования доказали, что белые сушеные грибы являются отличным стимулятором секреции желудочного сока, а содержащиеся в них токоферол, аскорбиновая и фолиевая кислоты, ниацин, тиамин, рибофлавин, сера, полисахариды, лецитин, эрготионеин и β - глюкан на самом деле способны оказывать положительное влияние на все жизненно важные функции человеческого организма. Также белок из белых грибов усваивается практически на 80%, а по своему количеству превосходит белок говядины.

Без консервантов и искусственных добавок.

Пищевая ценность: углеводы —9 гр./ 100 г

Энергетическая ценность: - 286 ккал/ 100 г.

Хранить при t от -20'C до +20'C и относительной влажности не более 75%.

Масса нетто: 1кг.

Биологически чистая лесная ягода, собранная в костромских лесах.

Состав: ягоды калины замороженные.

Без консервантов и искусственных добавок.

Пищевая ценность: углеводы — 7 гр./ 100 г

Энергетическая ценность: 26,3 ккал/ 100 г.

Хранить при температуре не выше -18 С.

Биологически чистая лесная ягода, собранная в костромских лесах.

Состав: ягоды клюквы замороженные.

Без консервантов и искусственных добавок.

Пищевая ценность: углеводы — 12,2гр./ 100 г

Энергетическая ценность: 46 ккал/ 100 г.

Хранить при температуре не выше -18 С.